HORISAGEL(ほりさげる)
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シャルル=モーリス・ド・タレーラン=ペリゴール
フランスの政治家で、ナポレオンの元で外交官や首相、外相、大使として長期的にフランス政治にかかわった人物。敏腕な政治家、外交官としての名声と共に、陰謀家、策略家として酷評もされていました。タレーランは、美食家としても知られており、そんなタレーランから発せられた、コーヒーを賛美した台詞がこれでした。